茎秆不同，小麦的茎秆直立，叶子为披针形，叶舌膜质而大麦的茎秆比较粗壮，两侧都有披针形的叶耳，我来为大家科普一下关于大麦和小麦的区别是什么?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

大麦和小麦的区别是什么（如何区别大麦和小麦）

大麦和小麦的区别是什么

茎秆不同，小麦的茎秆直立，叶子为披针形，叶舌膜质。而大麦的茎秆比较粗壮，两侧都有披针形的叶耳。

花朵不同，小麦为穗状花序，直立，长5到10厘米。大麦的花序会短一些。

外形上，小麦两头圆，短，上面的芒相对也短一些。而大麦两头尖，细长，芒长和麦穗差不多。