工具/原料：原料：带鱼调料：盐、白胡椒粉、花雕酒，我来为大家科普一下关于煎带鱼做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

煎带鱼做法（如何煎带鱼好吃）

煎带鱼做法

工具/原料：原料：带鱼。调料：盐、白胡椒粉、花雕酒。

带鱼内加入盐（量要多一些，否则不入味）。

加入适量白胡椒粉。

加入适量花雕酒，翻拌均匀；腌制2小时左右。

腌制好的带鱼用厨房纸巾擦干表面水分。

锅内热油，加入带鱼煎至两面金黄即可。