来到湖北,去到世界水电之都-宜昌。游走于车溪,玩耍于三峡人家,看那巍巍三峡大坝,享三峡大瀑布,瞻仰屈原故里,欣赏昭君故里田园之美……
三峡大坝-位于世界水电之都宜昌
来到湖北,去到世界硒都-恩施。游走恩施大峡谷,享清凉一夏;置身于土司城,感受民族文化;来一小碗米酒,微醺……
恩施土司城-位于世界硒都恩施
来到湖北,去到世界自然遗产-神龙架。穿行于神龙架林区,看蓝蓝的天,赏绿绿的水,感受世界屋脊的高,伸手就能抓一把云彩放进口袋……
神龙架大九湖-位于国家级森林公园神龙架
在湖北,每到一处,每换一景,每到饥肠辘辘之时,便闻香而去,吃上这样一碗香喷喷炕洋芋(炕土豆)。简直是美味佳肴,世间再无其他美味可替。美哉!
炕土豆的平底锅
每个景区,无一例外,不管是在景区内,还是在景区门口,都有这样一个或几个摊位,摆放着这样一个平底锅,锅里满满,烤的金黄,闪的发亮,撒上些许葱花点缀,便有了生机。来上一碗,吃的坦然。
5元一碗的炕洋芋
挑选湖北高山上的小洋芋,个头均匀,刮皮洗净,在热水中煮到3到5分熟后,捞出放凉,而后热锅,加入农家自产的本地菜油,倒入煮好的小洋芋,撒上农家秘制调料,每隔1分钟左右,拿着小铲进行翻滚,如此反复,等上15分钟左右,待洋芋表皮金黄,微微褶皱,丢上一小撮葱花,香味扑鼻,一碗炕洋芋就可以出锅啦!
湖北旅游的标配-炕洋芋
挑起一个,咬上一口,表皮香辣酥脆,内肉软糯润滑,颇具风味。往往一碗是够的,再来上一碗,那感觉又是另一番滋味!
去到湖北旅游,吃一碗香喷喷的炕洋芋,这就是标配,你吃过了吗?
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