主料：山药、羊肉 辅料：盐、姜、胡萝卜、洋葱，我来为大家科普一下关于羊肉炖山药的做法有哪些?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

羊肉炖山药的做法有哪些（羊肉炖山药的做法）

羊肉炖山药的做法有哪些

主料：山药、羊肉 辅料：盐、姜、胡萝卜、洋葱。

把羊肉切块。

胡萝卜洗净去皮切块，洋葱切丝、姜切片。

羊肉凉水下煲里。

大火烧开，撇去浮沫，加姜、洋葱丝转小火炖1小时。

加胡萝卜煲30分钟左右。

把山药洗净去皮切块加煲里。

煲20分钟左右即可。