能吃洋葱是百合科葱属多年生植物,含有丰富的洋葱蒜辣素、半胱氨酸、前列腺素A、硒元素等营养成分,如果底部长出白色的根须,其根部不能吃,但上面的洋葱球茎部分是可以吃的,其中不含有有毒成分,只是口感可能会没有新鲜洋葱那么甜,不过营养还是有的,可放心食用,我来为大家科普一下关于洋葱长根须了还能吃吗?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

洋葱长根须了还能吃吗(洋葱长根须了还能不能吃)

洋葱长根须了还能吃吗

能吃。

洋葱是百合科葱属多年生植物,含有丰富的洋葱蒜辣素、半胱氨酸、前列腺素A、硒元素等营养成分,如果底部长出白色的根须,其根部不能吃,但上面的洋葱球茎部分是可以吃的,其中不含有有毒成分,只是口感可能会没有新鲜洋葱那么甜,不过营养还是有的,可放心食用。