煮牛肉的正确方法时间（煮牛肉的正确方法和时间介绍）

食材：牛肉250g、食盐少许、葱1段、姜2片，我来为大家科普一下关于煮牛肉的正确方法时间?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

煮牛肉的正确方法时间

食材：牛肉250g、食盐少许、葱1段、姜2片。

牛肉洗净切几份大块，冷水下锅，大火煮开后撇去血沫。

放入切好的葱姜，转中小火煮40分钟至肉熟即可（如果用高压锅做，那15分钟就可以）。

把肉盛出切片，盛汤开饭。