今日处暑，正所谓"一度暑出处暑时，秋风送爽已觉迟"。北方民间素有“贴秋膘”一说。什么是“贴秋膘”呢?在炎热的夏季，有厌食之感。一旦立秋，就意味着凉爽的天气快到了，于是就开始萌发了要做点好吃的想法，用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。
“主播推荐”专栏，每周一次，由《吃喝玩乐大搜索》全体资深美食主播们倾心奉献的美食发现大片！我们绝对是一只拥有“高水平专业素养”的吃货发现小分队，跟我们吃起来吧！
01
「
日式烧肉
」
熊丽
《吃喝玩乐大搜索》
资深美食主持人
“一家环境很不错的日式烧肉自助店，十多种肉类海鲜可以随意吃到够；还有海藻、海松茸、玉子烧、烤多春鱼、每天限量6份的烤三文鱼头这样的小菜，甚至寿司拼盘，都是吃完还能随便加。不仅如此，每桌还有一份新鲜的刺身拼盘等着我们。”
去哪儿吃：神户赤童日式烤肉
地址：北京市朝阳区建国路91号金地广场三层L309
温馨提示：午餐128，晚餐168，除刺身之外，其他均都不限量，用餐时间100分钟。内部消息，抓紧时间去享用，9月份会启用新菜单，选择会更丰富，但价格也会小调整哦
推荐菜品：溏心蛋、雪花牛排、牛舌、牛五花、霜降猪颈肉、盐烤大虾、牛奶布丁
02
「
潮汕卤味
」
《吃喝玩乐大搜索》
美食小编
“ 不用去潮汕，也可以吃到正宗的潮汕卤味啦！ “潮霸卤鹅佬”在中关村食宝街一期正式开业，以潮汕卤味为主，潮汕小吃为特色的潮汕风味餐厅。招牌的卤鹅，选用的是特地从潮汕地区空运而来的狮头鹅。狮头鹅因体格大，鹅头以额颊肉瘤发达呈狮头状而著名，制成卤味，肉质紧实，皮香肥美，佐以调料尤为好味。
除了鹅八拼等各种卤味，特别推荐“潮霸”砂锅粥，粥里用料实在，不仅有膏蟹，还有鲜虾等食材。人均消费80～100元，餐厅环境开阔舒适，是食宝街难得的聚会场所。”
去哪儿吃：潮霸卤鹅佬
地址：北京市海淀区中关村善缘街丹棱街3号，（中关村食宝街一期入口旁边）
人均：98元
03
「
上海菜
」
蜜思毛
“今天我要推荐一家很地道的上海菜餐厅：屋里厢。主厨朱师傅是北京餐饮圈内公认的技法过硬的本帮菜厨师，所以去他们家吃一定要看主厨推荐，一来是拿手好菜，二来也是时令菜。
今天我要推荐一家很地道的上海菜餐厅：屋里厢。主厨朱师傅是北京餐饮圈内公认的技法过硬的本帮菜厨师，所以去他们家吃一定要看主厨推荐，一来是拿手好菜，二来也是时令菜。”
去哪吃：屋里厢
地点：工人体育场北路甲2号盈科中心临街底商一层(君汇雅居北门对面)
人均：232元
04
「
爆肚儿
」
子夜
“吃最久的爆肚店，确实从东直门搬过来吃的少了。要了爆百叶、肚仁儿、牛骨髓、白菜豆腐粉丝，吃起来还是老样子~一扫而空！牛肉饼非常厚实。流了好多油！香！”
去哪儿吃：爆肚皇
地址：工体北路世茂工三商场1号楼2层201室
人均：72元
最后送上一张今儿北京的天儿
秋高气爽
“从你的全世界路过，
但你所有的好吃的，
我要打包带走。”
大家都吃了些什么新鲜的？
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