葡萄一般几片叶摘心(其实葡萄摘心并不是简单数叶子就行了)(1)

五月葡萄该摘心了,其实摘心就是掐掉生长点(顶梢),也有的地方叫“打头”,"掐尖"“顶尖”。

经常有人问:葡萄几叶摘心“?其实摘心也不是简单的数叶片就可以,也有严格的前置条件,技术要求和注意事项,下面咱们详细了解一下。

摘心的目的

减少生长点的消耗,让养分集中到果穗部位,来促进果穗和花芽发育。如展穗摘心是为了促进果穗拉长,见花摘心是为了促进开花坐果,目的性不同,摘心的时机也不一样。

摘心的时机和前置条件

1、贴着铁丝位置摘心

沿着二道铁丝摘一次(拉穗),再沿着三道铁丝摘一次(促花坐果)。不费脑子绑缚方便。前置条件是萌芽点在同一高度,铁丝的位置分布合理。

一般春季树势强壮的品种或者强主干架型,二道铁丝和一道铁丝间距是30公分(固定果穗)。二道铁丝和三道铁丝之间是60公分左右(长到这儿就快开花了)。树势较弱的品种或者矮化架型,三道铁丝的间距都是50~60公分,适合花前摘心。

2、数叶片摘心

分为穗上一叶摘心、四五叶摘心。这种摘心方式参照物缺少针对性,虽然好记却并不合理。如2018年穗上3~4叶时果穗才张开(虚旺),2019年穗上一叶就张开了(敦实)。

2018年春天气温回升快,地温回升肯定滞后于气温比较大,这就容易造成虚旺,所以霜霉爆发,拉穗药害,果粒不爱长......

2019年春天气温回升慢,但光照特别好,低温回升和气温就相对协调,这就造成今年枝条敦实强壮,只要早早定梢的,基本都长势乐观。

其实这种摘心方式还受到管理模式,土壤条件,管理水平等多种因素影响,看似简单实际上可操作性不强。

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3、展穗摘心

见到果穗至少有两个大副穗展开就摘心,这样目的性更直接(就是为了拉穗),前置条件就是是对责任心要求较高。

一般结果母枝竖着绑缚或者斜向绑缚的园子,萌芽有高低差,最初并不明显,随着葡萄的生长,位置高的新梢越来越强势,位置低的就被压制,这时就需要看果穗摘心,需要特别心细,否则精品率高不了。下图为非常明显的高低差。

4、见花摘心

一般见到信使花开了就摘心,目的是促进坐果。好处是一次留够叶片,弊端是结果带难控制,一般超长梢修剪的金手指等品种适合这种模式,以前大面积种植的园子也爱用这种模式,现在已经被多次摘心取代。

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摘心的技术要求

1、摘心后留下的叶片必须大于正常叶面积的2/3,而不是下图这样只掐小尖。常规以鹅蛋大小作为标准。

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2、摘心的同时,抹掉多余的副梢,只留顶端最壮的副梢向上长。

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★★摘心的注意事项

1、单根梢必须有两片以上巴掌大的叶片来保证光合作用。

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2、树势太弱或者新梢太多的要晚摘心,摘心太早怕长不起来。

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3、摘心抹叉一定注意伤口的病害防治。

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文、编| 大丰收&贾磊; 原创内容未经允许,谢绝私自转载!

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