大多数人上了一天班,吃饱饭后什么事情都不想干,只想躺在沙发上来个“葛优躺,”消耗一下肚子里的食物。这个时候最讨厌的就是家人喊你洗碗,有人戏称饭后洗碗是很多家庭矛盾的“导火索”。
这个时候就需要一款神器来调解“内部矛盾”,这个神器就是洗碗机。
一些人觉得洗碗机是鸡肋,洗碗机很占用厨房的空间,对于一些厨房面积大的住户来说,他们倒是不怎么介意,但是他们对洗碗机的清洁效果持怀疑态度,觉得没有手洗的干净,也没有手洗餐具的那种“仪式感”。
洗碗机和手洗哪个更干净?
想知道这个,我们必须了解下现在洗碗机的工作原理。目前市场上主要有两种类型的洗碗机。
第一种是自动洗碗机。这种洗碗机内部有加热器,它首先将水加热到70摄氏度左右,之后循环泵开始工作,几个360度的喷头将热水混着清洗剂喷到餐具上。清洗完成之后将热水放出,之后又换清水重复上面的程序,如此几遍餐具就洗干净了。这种洗碗机有个缺点就是比较耗水。
第二种洗碗机就是超声波洗碗机。这种洗碗机的原理是利用超声波发生器产生超声波,当这些超声波经过液体介质时,会让液体产生高频率的振动。利用液体的振动将餐具上的污垢清洗干净。这种超声波洗碗机的优势就是节水。另外超声波洗碗机对于形状复杂的餐具来说,清洗效果比较好。不过它也有明显的缺点,这种洗碗机洗碗的数量不能太多,洗碗机里餐具数量过多会影响水流的振动频率,导致清洁不彻底。
一般来讲市面上的洗碗机原理只有上面的两种,有的高端品牌洗碗机将这两种功能综合到一起,清洁效果更加明显。
从上面的原理可以看出,相比于手工清洗洗碗机的清洁角度比较广,特别是超声波洗碗机,餐具的藏污纳垢的拐角它也可以清理的很干净。
洗碗机还有一个附加功能,在清洗结束之后会对餐具进行杀菌,有的洗碗机利用的是紫外线杀菌,有的是利用巴氏杀菌法,将餐具加热到80摄氏度左右,以达到杀菌目的。这一功能是手工清洗无法办到的,所以说从清洁角度来看,洗碗机对比手工清洗要更胜一筹。
洗碗机既然这么好,为什么没能像洗衣机冰箱一样成为人们日常必须工具呢?
我们对比下洗碗机和洗衣机这两种电器就会发现其中的原因。
我们用洗衣机时,只需要将衣服放入其中然后加一些洗衣粉就行,剩下的操作都交给洗衣机来完成。
洗碗机却没有经销商宣传的那样美好,现实使用完全不是那样,很多洗碗机在放入餐具之前还要对餐具进行一次人工处理,如果不处理会导致洗碗机损坏。那么问题来了,既然放入洗碗机之前还要人为清洁一下,那还不如直接自己手洗喽!干嘛要增加一道程序呢?正是因为如此洗碗机很多人将洗碗机当做鸡肋。
其实在我看来,目前市面上的洗碗机智能化程度还是太低了,操作方式没有洗衣机那么“傻瓜”所以流行不起来,对于一个三口之家来说洗碗机并不能带来多大的便利。洗碗机就如同一个优秀的算法一样,它是为处理大规模问题而生的。三口之家用洗碗机效果不明显,不过对于家里人多的主妇来说,洗碗机就是一个神器了。
现在世界上一些洗碗机生产商也注意到了这一点,他们的用户群体主要是饭店食堂和一些人口多的家庭,所以我们可以看到现在的洗碗机越做越大,越卖越贵功能也越来越丰富,洗碗机的营销策略也在转变。过去洗碗机的定位是懒人的洗碗工具,现在变成了家庭主妇的好帮手,要知道!懒人连洗碗机都懒得用。
消费者如何购买洗碗机呢?
最好是选择国际大品牌,其实洗碗机的内部构造要比洗衣机复杂得多,杂牌子洗碗机的使用寿命很短。在挑选洗碗机时尽可能选择嵌入式的,这样可以节省厨房的空间。
很多别出心裁的洗碗机也是不错的选择,比如说德国西门子和国内的海尔都推出了一种碗柜式洗碗机。这类洗碗机兼具洗碗和橱柜两种功能,洗完过后不必拿出来直接将其当做橱柜使用,厨房就可以减少一个橱柜了,这种两用式洗碗机很方便。
网上很多“懒到家”的小伙伴也分享了洗碗机的特殊使用“技巧”,虽然他们家里人数不多,但是买了很多餐具,用完过后直接放洗碗机里,吃下顿饭时再拿新的餐具使用,等洗碗机塞满后再来一次统一清洗,这种方式倒是很节省时间就是有亿点点费盘子。
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