花蛤怎么烧（制作姜葱炒花蛤的方法）

材料：花蛤，姜丝，葱段，鲜红椒丝，豆豉粒，酱油，糖料，酒，生粉 ，我来为大家科普一下关于花蛤怎么烧?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

花蛤怎么烧

材料：花蛤，姜丝，葱段，鲜红椒丝，豆豉粒，酱油，糖料，酒，生粉。

锅里放清水烧开后，倒入花蛤，见壳张开就捞起，待用。

炒锅里放油烧热后放入豆豉粒和椒丝炒香。

倒入花蛤翻炒几下后加入葱段和姜丝。

最后加入酱油，糖，料酒，，用生粉汁勾芡，装盘即成。