#小小美食日记#个人超爱火龙果的。因为大个好吃。红心火龙果真的是高颜值代表啊。不管是直接吃还是榨汁或者用来做蛋糕装饰都是惊艳啊！无论你是做果酱、榨果汁、酿酒、做罐头怎么做怎么好吃 。 颜色超美的有木有？其实做法也很简单
By 小小纪念旅行 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红心火龙果 半个
- 酸奶 500g
做法步骤
1、红心火龙果切块放入原汁机榨汁过滤出纤维跟渣
2、将200g左右的酸奶加入一点火龙果汁调色 最下层浅 越往上加的汁越多颜色就越深
3、调好是这个颜色 颜色你对比的更明显可以最底下瓶子里铺原味白色酸奶 多做几个颜色过渡会更美
4、将200g左右的酸奶加入更多的火龙果汁调色 然后慢慢用勺子轻轻倒在瓶子里
5、100g左右的酸奶加入更多的火龙果汁调色拌匀后放入瓶子里
6、最后倒入一些火龙果原液在最上层 轻轻用筷子打圈。这样最上层的火龙果汁会慢慢下渗 就变成超级美丽的渐变效果啦
7、完成
8、完成
小贴士
1、 酸奶可以是自制的也可以买市售的 2、 酸奶跟果汁的多少根据容器大小可以自灵活掌握
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