在越来越重视健康的今天,低糖无糖食品已成为很多人的首选在已有的众多代糖产品中,三氯蔗糖是唯一来源于天然蔗糖,口感也与蔗糖最接近的零热量甜味剂,已被全球80多个国家的5000多种产品采用,我来为大家科普一下关于三氯蔗糖含不含糖?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

三氯蔗糖含不含糖(低糖解决方案之一)

三氯蔗糖含不含糖

在越来越重视健康的今天,低糖无糖食品已成为很多人的首选。在已有的众多代糖产品中,三氯蔗糖是唯一来源于天然蔗糖,口感也与蔗糖最接近的零热量甜味剂,已被全球80多个国家的5000多种产品采用。

三氯蔗糖也叫蔗糖素,是由英国泰莱公司与伦敦大学共同研制发明的,并于1976年申请专利。经历半个世纪的应用及改进,三氯蔗糖的风味和口感已做得非常接近蔗糖,被食品生产企业和消费者普遍接受。

无与伦比的类糖口感

三氯蔗糖的甜度大约是蔗糖的600倍,口感与蔗糖极其相似,清甜纯净、无不愉快后味,还可以与其他高倍甜味剂和营养型甜味剂协同使用。

卓越的稳定性

三氯蔗糖在广泛的食品和饮料加工过程中表现出卓越的稳定性,包括在低PH值和含活菌的环境中,能够在很长的保质期内保持甜度不衰减。

质量保证和可靠性

泰莱三氯蔗糖在保证高纯度的同时,不含有任何危害健康的副产物及杂质,并配备了高精密仪器去检测和验证,这点是其它品牌三氯蔗糖所无法企及的。

健康益处

三氯蔗糖的零热量特性保证能够有效降低餐后血糖反应和维持牙齿矿化,可广泛应用于低糖及无糖产品中,实现更健康宣称。

成本优势

三氯蔗糖的高倍甜味能有效节约配方成本、生产成本及储运成本,使产品更具竞争优势。

应用广泛

无论是饮料、含乳甜点、调味料、酱料 冰淇淋,只要有需要,泰莱三氯蔗糖都能给你完美甜味解决方案。