高压锅焖腊肉饭需要准备的食材：腊肉500克，米1碗，油适量，葱姜适量，大料适量，甜面酱适量，酱油适量，我来为大家科普一下关于高压锅焖腊肉饭怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
高压锅焖腊肉饭怎么做
高压锅焖腊肉饭需要准备的食材：腊肉500克，米1碗，油适量，葱姜适量，大料适量，甜面酱适量，酱油适量。
腊肉切块，开水煮一下，捞出。
锅放少量的油，葱姜、大料爆锅将腊肉放入煸炒。不用加盐，因为咸肉自带咸味，再加太咸。
放适量的面酱煸炒。
放适量的酱油煸炒。
煸炒好后，将腊肉和生米放高压锅里，加适量的开水。
盖上盖，上汽炖20分钟。炖好了，盛盘就可以吃了。
