别名;红枣、干枣、良枣、美枣、刺枣品种:枣在植物中是个大家族,品种约有400多种其中品种分类有:按地理分布可分为:北枣和南枣北枣含水、含糖量高多用于加工晒制干枣南枣,含糖量少,含水量多多用于加工蜜枣等加工食品按果形不同可分为:长枣、大枣、小枣、无核枣及葫芦枣五种我国枣品中,具有质量优异,比较著名的品种有以下品种山东东陵金丝小枣:果实圆筒形,果皮深红色,果肉黄白色闪烁有似金丝光滑,肉质细腻甜脆,果重5克左右,每年9月下旬采收哦产地除乐陵外还有无棣及河北省的沧县,交河及庆云一带也多有生产新郑红枣:果实长筒形,果皮鲜红,果肉肥厚,核小皮薄,味甘美适口,单果平均重12克左右,品质为上乘每年9月下旬采收赞皇大枣:果实长圆形,果皮褐红色,鲜枣果肉脆嫩甘甜适口,单果重24克左右,品质被誉极上佳品每年9月下旬采收河西沙枣:果实个大肥厚,果肉色白似玉,果味甜蜜醇厚,盛产于甘肃河西彬县晋枣:果实为圆柱形或椭圆形,果皮为棕红色,果肉黄白色,单果重比较是最大者,重为30~40克运城相枣:果实近圆形,果皮深红色,皮薄肉厚核小汁味甜,主产于山西运城地区兰溪蜜枣;果实近圆形、个大均匀,果皮乌亮透红,有似珠光金丝艳美可爱,果皮薄果肉厚,肉质香甜脆嫩,明代曾为进宫贡品主产于浙江兰溪地区金丝琥珀枣:果实大、果色美、果皮薄、果核小,主产于安慰宣城地区还有北京等地的有郎家园枣,敦煌圆枣、壶瓶枣等优良品种,各具优异特色,受到许多人的喜爱大枣性能:大枣属于鼠李科植物落叶灌木或小乔木枣树的成熟果实我国是枣的发源故乡,古籍中南北朝时就有枣在农副业生产中的重要地位的论述,在现代农民中还有把枣的生产经营认为是“铁杆庄稼”或“木本粮食”的同时枣含有很丰富的营养,具有滋补作用民间有“每天吃三枣,终身不显老”的说法说明枣具有珍贵的抗衰老的功能同时枣的药用价值也极高,无论是祖国的传统医学还是现代医学科学对枣的开发利用,已经不断的取得新成就大枣一向被人当作补气健身、补五脏、治虚损、轻身延年的佳果除部分鲜食外,绝大部分制成了各种各样的深加工食品例如制成的醉枣、焦枣、熏枣、乌枣、蜜枣、浆枣、王枣等名品还可制成生活中常用食品枣泥、枣面、枣酒、枣醋、以及早粽子、枣粘糕、枣花糕、枣炸糕各种馅装糕点如元宵、月饼等食品还是我国著名食疗药疗粥类膳食的主要原料,如具有补脾和胃,益气生精,主治气血不足,贫血、慢性肝炎及紫癜等的“大枣粥”还有健脾补肾作用的“红枣糯米粥”及有补肺、健脾、益肾功能的“八宝粥”等之多不胜枚举还有医学院与科研高科技医药保健新产品开创了新路所以可以预见大枣是有很大经济价值的果品,我来为大家科普一下关于大枣有哪些产地?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
大枣有哪些产地
别名;红枣、干枣、良枣、美枣、刺枣。品种:枣在植物中是个大家族,品种约有400多种。其中品种分类有:按地理分布可分为:北枣和南枣。北枣含水、含糖量高。多用于加工晒制干枣。南枣,含糖量少,含水量多。多用于加工蜜枣等加工食品。按果形不同可分为:长枣、大枣、小枣、无核枣及葫芦枣五种。我国枣品中,具有质量优异,比较著名的品种有以下品种。山东东陵金丝小枣:果实圆筒形,果皮深红色,果肉黄白色闪烁有似金丝光滑,肉质细腻甜脆,果重5克左右,每年9月下旬采收哦。产地除乐陵外还有无棣及河北省的沧县,交河及庆云一带也多有生产。新郑红枣:果实长筒形,果皮鲜红,果肉肥厚,核小皮薄,味甘美适口,单果平均重12克左右,品质为上乘。每年9月下旬采收。赞皇大枣:果实长圆形,果皮褐红色,鲜枣果肉脆嫩甘甜适口,单果重24克左右,品质被誉极上佳品。每年9月下旬采收。河西沙枣:果实个大肥厚,果肉色白似玉,果味甜蜜醇厚,盛产于甘肃河西。彬县晋枣:果实为圆柱形或椭圆形,果皮为棕红色,果肉黄白色,单果重比较是最大者,重为30~40克。运城相枣:果实近圆形,果皮深红色,皮薄肉厚核小汁味甜,主产于山西运城地区。兰溪蜜枣;果实近圆形、个大均匀,果皮乌亮透红,有似珠光金丝艳美可爱,果皮薄果肉厚,肉质香甜脆嫩,明代曾为进宫贡品。主产于浙江兰溪地区。金丝琥珀枣:果实大、果色美、果皮薄、果核小,主产于安慰宣城地区。还有北京等地的有郎家园枣,敦煌圆枣、壶瓶枣等优良品种,各具优异特色,受到许多人的喜爱。大枣性能:大枣属于鼠李科植物落叶灌木或小乔木枣树的成熟果实。我国是枣的发源故乡,古籍中南北朝时就有枣在农副业生产中的重要地位的论述,在现代农民中还有把枣的生产经营认为是“铁杆庄稼”或“木本粮食”的。同时枣含有很丰富的营养,具有滋补作用。民间有“每天吃三枣,终身不显老”的说法。说明枣具有珍贵的抗衰老的功能。同时枣的药用价值也极高,无论是祖国的传统医学还是现代医学科学对枣的开发利用,已经不断的取得新成就。大枣一向被人当作补气健身、补五脏、治虚损、轻身延年的佳果。除部分鲜食外,绝大部分制成了各种各样的深加工食品。例如制成的醉枣、焦枣、熏枣、乌枣、蜜枣、浆枣、王枣等名品。还可制成生活中常用食品枣泥、枣面、枣酒、枣醋、以及早粽子、枣粘糕、枣花糕、枣炸糕。各种馅装糕点如元宵、月饼等食品。还是我国著名食疗药疗粥类膳食的主要原料,如具有补脾和胃,益气生精,主治气血不足,贫血、慢性肝炎及紫癜等的“大枣粥”。还有健脾补肾作用的“红枣糯米粥”及有补肺、健脾、益肾功能的“八宝粥”等之多不胜枚举。还有医学院与科研高科技医药保健新产品开创了新路。所以可以预见大枣是有很大经济价值的果品。
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