韭菜花怎么做（做韭菜花的方法）

韭菜花洗净切段，沥干水分备用两个鸡蛋去壳打在碗里，我来为大家科普一下关于韭菜花怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

韭菜花怎么做

韭菜花洗净切段，沥干水分备用。

两个鸡蛋去壳打在碗里。

锅里放适量玉米油烧开。

用筷子把鸡蛋打散。

油锅里倒入打散的鸡蛋，煎炸至表面金黄色。

把蛋饼翻面，打散开。

倒入切好的韭菜花翻炒均匀。

加入适量的食用盐，加入少许水焖一下，大约三分钟左右。

等水分收干即可出锅食用。