在和很多喜欢紫砂壶的朋友交流中，时常会探讨到紫砂泥料中的紫泥和老紫泥各是什么？从字面意思上了解似乎加个“老”紫，这个紫砂料更显得高贵，毕竟中国人以老为尊的传统，有些甚至倚老卖老。我们经常接触到的紫砂壶成品，在看到老紫泥壶时，都会听到说法是老紫泥陈腐时间长，成品颜色深，开养包浆快，色泽温润厚重，是的，这是老紫泥壶的从成品壶上直接呈现或可见的特点。
业内没有给紫泥和老紫泥的标准定义，因此喜欢紫砂壶的朋友也仅仅通过各种描述捕风捉影，云里雾里。本章节主要从各种文献上带大家一起看何为老紫泥？通过了解老紫泥的特点，以便区分紫泥。在《阳羡茗砂土》中解释老紫泥是“因其耐高温，烧成稳定性好，作品烧成后与明清时期紫泥壶特征相近，即老味十足，所以称之为老紫泥”又述"老紫泥是黄龙山紫砂矿料中比较普遍的紫泥矿料，主要产于黄龙山在紫泥矿层中，其他矿区很少出产，烧成颜色由棕红色像紫黑色变化。"
在《宜兴紫砂矿料》一书中对老紫泥的解释主要是讲述原矿，“熟泥可塑性一般，成型时略酥，制作时带有一定砂性，烧成温度范围较宽”。从两本书上对老紫泥的解释可对老紫泥窥见一斑，共同点是成型时略酥，有一定砂性，在《阳羡茗砂土》中与明清时的紫砂壶特性相似，那么主要说的是练泥方式主要是人畜力练泥，砂性可以见一斑。
从现在市场上见到的老紫泥，也体现上面的说法，原矿泥料带有一定砂性（除了拼配紫泥），比原矿紫泥陈腐时间也相对长，成型时要酥，特点有下两个：
砂性相对重：是指老块的紫泥矿石，砂性重的矿料，成泥后用于制壶，成型难、烧结温度高。
陈腐时间：是指泥料的陈腐时间，陈腐期长就称之为老泥。
老泥制坯的可塑性相对高，烧成后色泽相对温润，短期泡养即光润古雅，泥料的陈腐期，在某种意义上说是越久越好。
老紫泥壶特点：泥色成熟稳重、端庄肃穆，作品大小皆宜，呈棕紫色调，透气性好，养成后壶身素净，拙朴之中有浑圆气象。
冲泡建议：普洱茶各种系列、乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、铁观音、花茶、红茶、绿茶、龙井、碧螺春，黑茶等。
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