鲜菇粉功效与作用(几十块的鲜菇粉做法很简单)(1)

宝宝成长到六个月之后,妈妈每天都需要制作各种辅食给宝宝吃,可是时间长了,宝宝开始对那些蔬果泥和米糊腻了。

其实长时间进食重复的食物,无论是大人还是小孩都会排斥的,妈妈不妨换一种食材,制作一些特别且健康的食物。

其实在制作辅食的过程中,许多妈妈都会放香菇粉,因为香菇粉营养且健康,如果在家能够制作香菇粉储存更好了,不用在市面上购买,这样食用更安心。

鲜菇粉功效与作用(几十块的鲜菇粉做法很简单)(2)

(图片来源于网络)

当宝宝不喜欢吃日常频繁吃的辅食的时候,妈妈不妨花一些时间,学习制作不一样的辅食,比如香菇粉。

香菇一向拥有“山珍”之称,里面含有大量的矿物质以及维生素,补充宝宝体内所需的营养,同时它还是对抗佝偻病的重要食材之一,所以妈妈在家制作香菇粉,每次需要的时候,挖一勺不仅健康且营养,还带来好口感。

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今天让我们一起在家制作无添加的香菇粉,这样就不用市面上买了,营养无添加,宝宝吃得更加放心。

使用的食材有干香菇,丰富的矿物质和维生素,能够维持宝宝身体机能的正常代谢,加入富含脂肪和蛋白质的黑芝麻,有助于宝宝体内红细胞的生长。

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跟着厨工爸爸做辅食

香菇粉

食材列表和月份

参考月龄:7M

操作时间:35分钟

干香菇:100克

黑芝麻:30克

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

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详细步骤分解

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干香菇倒入水中。

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加一勺面粉倒进水里。

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下手将干香菇清洗干净。

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洗干净的香菇放入烤盘中。

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上下火110度,烤40分钟。

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黑芝麻倒进筛网里,将其清洗干净。

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黑芝麻倒进平底锅,小火不停翻炒,黑芝麻炒熟即可盛出。

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烤好的香菇取出来,将香菇撕碎。

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香菇倒入干磨杯里,黑芝麻也倒进去。

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将其干磨成粉。

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香菇粉倒进平底锅里。

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小火翻炒5到6分钟即可出锅。

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这一份香菇粉适合7个月以上的宝宝,储存放密封罐里,每次想要添加时,挖一勺即可,所以想要宝宝健康成长,那么妈妈不妨学习制作这道美味营养的香菇粉吧!

厨工爸爸做辅食经验总结

●清洗香菇的时候,放入面粉,让清洗更加彻底。

●烤箱提前预热,更好均匀加热香菇。

●干磨之后的香菇粉,小火翻炒,直到表面水分收干。

知识拓展

这份无添加的香菇粉不仅能够调味,同时还能够补充宝宝体内所需的营养。

比如黑芝麻有助于红细胞的生长,对于发量少的宝宝,可以多吃黑芝麻,帮助乌发和长发,还能补钙,让宝宝长个子呢。

所以,妈妈不要在外面买香菇粉了,在家就能够制作香菇粉,好吃且健康,零添加让妈妈更加安心。

你家宝宝是否喜欢吃香菇粉吗?快来评论区告诉我吧!

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