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这是今晚给我家宝宝做的香菇排骨面,味道不错,孩子吃了不少,还要明天接着做呢。这里给大家整理出来具体做法:

材料:排骨,香菇,葱,姜,西红柿,菠菜,蒜黄,面条

调料:盐,醋,生抽

做法:

1、排骨焯水。注意:要用凉水下锅,烧开,去沫,捞出,备用。

适合宝宝做的汤面(给大家推荐一款适合2岁以上宝宝的营养排骨汤面)(1)

2、香菇切片,西红柿切块,葱切段,姜切大片,菠菜、蒜黄切段,备用。

适合宝宝做的汤面(给大家推荐一款适合2岁以上宝宝的营养排骨汤面)(2)

适合宝宝做的汤面(给大家推荐一款适合2岁以上宝宝的营养排骨汤面)(3)

适合宝宝做的汤面(给大家推荐一款适合2岁以上宝宝的营养排骨汤面)(4)

适合宝宝做的汤面(给大家推荐一款适合2岁以上宝宝的营养排骨汤面)(5)

适合宝宝做的汤面(给大家推荐一款适合2岁以上宝宝的营养排骨汤面)(6)

3、锅中加清水,放入焯好的排骨,将香菇,西红柿,葱,姜放入。大火烧开后小火慢炖一小时。注意:先不要放盐等其他调料。

适合宝宝做的汤面(给大家推荐一款适合2岁以上宝宝的营养排骨汤面)(7)

3、取排骨汤及排骨适量烧开,放入面条煮十分钟。加入菠菜,蒜黄,一分钟后加盐,生抽,醋适量。注意:菠菜,蒜黄不要放太早,可再放入少许葱花,香菜调味。

适合宝宝做的汤面(给大家推荐一款适合2岁以上宝宝的营养排骨汤面)(8)

配菜大家可以酌情更换。香菇炖出来的排骨汤很鲜,味道非常好。

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