水淀粉 适量精盐 适量,我来为大家科普一下关于锅包肉的汁是怎么调的?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
锅包肉的汁是怎么调的
水淀粉 适量
精盐 适量
酱油 1匙
白糖 1.5大匙
醋 2匙
姜汁 1匙
热开水 1大匙
味精 1小匙
锅包肉调汁的做法步骤
1.把盐、酱油、白糖、醋、味精、姜汁、水淀粉放入碗里,调成芡汁!
2.锅内留少许底油,倒入刚才调好的芡汁,搅拌均匀。
注意事项:
芡汁烧开后,加入姜丝、炒出香味,再下入炸好的肉片,翻炒几下,起锅装盘。
水淀粉 适量精盐 适量,我来为大家科普一下关于锅包肉的汁是怎么调的?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
锅包肉的汁是怎么调的
水淀粉 适量
精盐 适量
酱油 1匙
白糖 1.5大匙
醋 2匙
姜汁 1匙
热开水 1大匙
味精 1小匙
锅包肉调汁的做法步骤
1.把盐、酱油、白糖、醋、味精、姜汁、水淀粉放入碗里,调成芡汁!
2.锅内留少许底油,倒入刚才调好的芡汁,搅拌均匀。
注意事项:
芡汁烧开后,加入姜丝、炒出香味,再下入炸好的肉片,翻炒几下,起锅装盘。