食材:发好的面团200g、苹果半个、黄桃罐头五小块、马苏里拉奶酪100g、片状芝士2片,我来为大家科普一下关于黄桃苹果披萨的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

黄桃苹果披萨的做法(黄桃苹果披萨怎么做)

黄桃苹果披萨的做法

食材:发好的面团200g、苹果半个、黄桃罐头五小块、马苏里拉奶酪100g、片状芝士2片。

首先需要把面粉发酵备用。

然后再擀成圆型,边缘稍捏高些,放在垫有吸油纸的烤盘里。放入烤箱,下面放盘热水,进行二次发酵。

一小时后,拿出来用小插子出许多小孔。

烤箱预热170度,烤10分钟。

烤披萨时把苹果和黄桃切好,苹果切片,黄桃切粒。

在烤好的披萨胚上均匀涂一层炼奶。

再摆一层马苏里拉奶酵,少些,大概三分之一量摆苹果。

撕开一片片状奶酪,均匀摆在苹果上。

接着再摆黄桃。

撒上剩余的全部奶酪芝士。不要太靠近边缘,奶酪加热会流出来。

烤箱预热180度烤15分钟即可,黄桃苹果披萨就做好了。