嗨!大家好!我是小杰,今天给大家分享一道金沙玉米

玉米不要再煮着吃了,跟我做成这样的金沙玉米粒,简单又好吃,孩子的最爱,赶紧收藏试试吧

金黄玉米粒怎么做好吃(大朋友和小朋友都爱吃的金沙玉米粒)(1)

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金沙玉米

图文 | 小杰

玉米粒1根 蛋黄1个 咸鸭蛋黄3个

白糖1勺 玉米淀粉2勺

注意:材料用g(克)只是为了更好的表达精确,

具体换算:10g≈半勺,20g≈一大勺

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1. 水开后倒入玉米粒

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2. 煮2分钟捞出

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3.放一个蛋黄

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4.搅拌均匀

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5.淀粉分两次加

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6.让每一粒玉米都裹上淀粉

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7.油温六成热下锅炸

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8.炸至金黄酥脆捞出

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9.准备三个咸鸭蛋黄

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10.一勺白糖

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11.按压成泥

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12.锅中烧油将蛋黄炒出油

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13.倒入玉米粒

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14.翻炒均匀即可开吃

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15. 这样做的玉米粒特别好吃,你一定要试试哦

小贴士:

我用的不粘摩菲锅,火候也很好把控,大家试试吧

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