她拍过几十部片子，大多是武打片，被人记住最多的，自然是一张美丽得清水明镜似的面孔。但个性鲜明的人物，却更像她性格的一部分。
张敏出生于中国上海，小时候全家移居香港。在卢湾区的小学读书，11岁的张敏去了香港，初中毕业后考入亚视艺员训练班。1987年，亚洲电视亚洲小姐及艺员训练班出身，18岁的张敏站在街口派发亚姐选美的宣传单，被永盛电影公司老板娘向太看中，发掘入圈，加盟了永盛电影公司。
她是上世纪90年代香港电影里最有灵气的侠女：在《倚天屠龙记》里饰演迄今为止最贵气的赵敏，《天龙八部》里演狡黠精怪的阿紫，《新碧血剑》里演淘气的金枝玉叶九公主。她是史上最美星女郎。在周星驰鼎盛期的《最佳女婿》、《逃学威龙》、《鹿鼎记》、《赌圣》、《赌侠》、《九品芝麻官》里，张敏冷艳迷人，存在感十足。
最为印象深刻的是《倚天屠龙记之魔教教主》中张敏饰演的赵敏，凭张敏出众的美貌与特有的英气相结合，再加上她诠释出了人物该有的刁蛮性格，让她成为了让人难忘的经典。骑在白马上的那一个回眸，才真的叫做“微微一笑很倾城”。
张敏偏成熟的长相，妖媚又英气，眼睛清亮如闪电，给人凌厉的压迫感，侵略味十足的魅惑，美的让人窒息。她光彩夺目，将英姿飒爽与性感妩媚融合得恰到好处，且有着一股古灵精怪的邪气。张敏擅长演江湖女子，与黑帮周旋，是银幕里大佬身边女人的经典代表。
张敏的美，又不仅仅只是胸大腰细直男最爱这么简单。
她自带高贵冷艳的气质，硬朗的轮廓，加上一双电力十足的桃花眼，就算穿上古装，裹得严严实实的，一样明艳动人。
