准备好所有的食材，酸菜先用清菜洗净，浸泡五分钟后，拧干水，切成小块状，鸡肉洗净，切成小块，姜蒜洗净，切成薄片，我来为大家科普一下关于酸汤鸡做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
酸汤鸡做法
准备好所有的食材，酸菜先用清菜洗净，浸泡五分钟后，拧干水，切成小块状，鸡肉洗净，切成小块，姜蒜洗净，切成薄片。
倒入鸡肉和姜片爆炒。
炒至鸡肉变色后，倒入酸菜。
炒好的鸡肉和酸菜混合炒。
然后加入适量的水，煮开后，调至小火继续煮20分钟。
煮熟后调味，即可出锅。
装扮一下，感觉还是很不错的哟。
