主料：莲藕一节辅料：猪肉100克、大米80克、淀粉少许，我来为大家科普一下关于莲肉粥的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
莲肉粥的做法
主料：莲藕一节。
辅料：猪肉100克、大米80克、淀粉少许。
配料：芝麻油适量、黑胡椒粉适量、盐少许。
准备好莲藕、猪肉、大米。
莲藕去皮、切小丁；猪肉切小粒，用盐、淀粉拌匀备用。
大米洗净，入砂锅；大火煮开。
倒入莲藕，大火煮开，小火熬煮20分钟。
米粒微微开花，加少许盐。
倒入猪肉粒，大火煮开。
猪肉煮至断生；加入黑胡椒粉、芝麻油。
调好味，盛入碗中，枸杞子点缀。
