食材:羊肉150克、素鸡250克、食用油40毫升、食盐2克、开水800毫升、生抽15毫升、蚝油10毫升 ,我来为大家科普一下关于素鸡烧羊肉怎么做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

素鸡烧羊肉怎么做(制作素鸡烧羊肉的方法)

素鸡烧羊肉怎么做

食材:羊肉150克、素鸡250克、食用油40毫升、食盐2克、开水800毫升、生抽15毫升、蚝油10毫升。

锅中加入40毫升的食用油,烧至6成热,加入切好的素鸡。

加入2克食盐煸炒。

再往锅中加入800毫升的开水。

倒入烧好的羊肉。

加入15毫升的生抽。

盖上锅盖改小火,慢炖20分钟。

加入10毫升的蚝油。

大火一分钟收汁,出锅装盘即可。