2/13水加自发粉,我来为大家科普一下关于烹饪:自己在家如何用自发粉做包子?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

烹饪:自己在家如何用自发粉做包子

烹饪:自己在家如何用自发粉做包子

2/13水加自发粉

3/13揉匀,觉得太粘可以加一勺中筋粉

4/13揉成团

5/13放置温暖处发酵半小时(盖保鲜膜)

6/13发酵好的面团

7/13案板上撒适量面粉,取出面团

8/13搓成长条

9/13切成段

10/13蒸锅放足水,蒸屉上刷油,放入馒头,中火蒸10分钟,关火焖五分钟

11/13成品

12/13电饭煲里放足水,放上蒸布,码上馒头蒸10分钟取出