锌是人体必需的微量元素之一，锌对人体生长发育、免疫功能、人体代谢和生殖功能均有重要作用。
如果严重缺锌，可能会出现生长发育落后、厌食、异食癖、视力减退等症状，对人体产生严重的危害。
1.生长发育落后：严重缺锌一般会影响核酸和蛋白质的合成，并导致食量减少，影响生长发育，严重缺锌的患者的身高和体重常低于同龄人。需要注意，生长发育落后一般常见于儿童，成人一般不会出现此症状。
2.厌食：严重缺锌一般会导致味蕾功能减退，味觉敏感度可能会降低，患者的食欲可能会减退，出现厌食的症状。
3.异食癖：严重缺锌还可能会导致患者出现异食癖，即喜欢吃一些无法食用的东西，如泥土、沙子、煤渣等。
4.视力减退：严重缺锌一般会影响维生素A代谢，引起视力暗适应减低，发生夜盲，而且锌可以帮助晶状体维持正常状态，严重缺锌可能会导致白内障，使患者出现视力减退的情况。
人体缺锌的原因有很多，可能是偏食、肠胃疾病、肾脏疾病等引起的，需要找到具体的病因。
1.偏食：锌通常来源于瘦肉、鱼等肉类食物中，偏食的人容易因缺乏锌的摄入而缺锌。可服用补锌的药物来增加锌的摄入，如葡萄糖酸锌口服溶液、甘草锌颗粒等，还可以食用富含锌的食物，如牡蛎、猪肝等。
2.肠胃疾病：肠胃疾病容易降低胃肠道的吸收能力，导致锌的重吸收减少，因此出现缺锌的情况。可通过服用促进胃肠道吸收的药物来进行治疗，平时可以加强锻炼，通过增强体质来促进食物消化吸收，调理肠胃，同时也要少吃辛辣刺激的食物，避免刺激肠胃，使病情变得更加严重。
3.肾脏疾病：肾脏是人体重要的代谢系统，肾脏一旦发生病变可能引起低白蛋白血症，使锌通过尿液排出而引起缺锌。可以食用蛋白质含量丰富的食物来改善低白蛋白血症，如虾、瘦肉等，还可以使用葡萄糖酸锌片、碳酸钙D3片等药物进行治疗。
在日常生活中，我们要均衡饮食，不偏食挑食，才能全面补充营养，如果是偏食引起的身体缺锌的情况，只要改正挑食的情况，多吃含锌量高的食物，那么身体不适的症状就可以得到缓解。如果是由于肠胃、肝脏疾病引起身体缺锌的情况，那么就需要及时去医院就医，积极治疗原发病，同时服用补锌的药物。
,
