柴米油盐酱醋茶构成了我们的生活，现在吃可是我们生活中非常重要的部分，尤其是我们现在生活条件好了，花在吃的心思可就更多了，各种的辅料也是更多了，蚝油，鸡精，各种各样，还有非常重要的花椒。今天小编可就和大家好好介绍一下。
花椒可是我们大家非常熟悉的，做菜的时候虽然说不上是必需品，不过加了花椒做出来的菜有一种酥酥麻麻的感觉，味道更加的好，不知道有没有人和小编一样，吃咖喱饭的时候要是不放上点花椒，总感觉味道差了些。花椒的个头并不大，米粒大小，小小的个头，味道可是非常的棒，炒香了之后感觉整个屋子都飘着香气。
我们平时生活中可是离不了这花椒，不然总感觉味道缺了些什么，但是我们其实对于花椒并不是很熟悉，对于花椒的由来我们大多数可是都不知道，但是其实这也不怪我们，毕竟这东西我们也不会花太多的心思。今天小编也就认真一下，刨根问底一次，给大家科普一下。花椒在我国都有种植，像我们北方也有大量的种植，台湾也有一部分种植，但是像是四川这样的地方，花椒的用量非常的大，花椒质量的要求也是非常的高，种植量也是非常的大。花椒可是长在树上的，这可能是很多人都不知道的，就像长在树上的小果子一样，这可是让我们非常的长见识呢。
花椒的用处可是太大了，火锅底料里面要是没有了花椒，感觉像是没有了味道，炒肉的时候要是没有了花椒，就感觉肉有点柴，反正要是没有了花椒，那可是缺失了很多的味道。小编最喜欢的就是花椒炒肉，很多人觉得可能有一些重口味，但是小编最喜欢这股呛呛的味道，虽然有一点呛，但是真是十分的爽，每次吃都感觉呛得受不了，但是还是停不住筷子，一口又一口的，根本停不下来。
这回大家也算了长了见识，知道了花椒到底是怎么来的，不过其实对于它是怎么来的，我们倒不是特别的好奇，毕竟像我们这些门外汉根本也分不清花椒的好坏，我们其实更好奇的是这花椒怎么用，怎么做，才能更好吃，我相信大家也是和我一样的想法，不过知道了这些也不错，可是涨了见识。
,
