主料:芹菜500g 辅料:白醋一支、白砂糖200克 ,我来为大家科普一下关于麦芹菜怎么做酸菜?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

麦芹菜怎么做酸菜(如何用芹菜做酸菜)

麦芹菜怎么做酸菜

主料:芹菜500g。

辅料:白醋一支、白砂糖200克。

将芹菜切块,不要切得太薄,因为不够爽口,晾干一下水分。

将白砂糖加入白醋中,搅拌下,待融化,(冰糖可以代替白砂糖)更加可口。

把芹菜加入白醋和砂糖中,腌制3个小时,便可以吃了。