大家有没有发现身边有些人是怎么吃也吃不胖的，当你为了减肥而节食的时候，却发现别人不运动不节食还比你苗条，有没有很郁闷？今天就来为大家揭秘——吃不胖的秘密。
那些怎么也吃不胖的人除了跟肠胃功能有关以外，还跟我们自身身体内的脂肪有关，是不是所有的脂肪都是让我们肥胖的存在呢？其实不然，我们身体内存在着两种脂肪：
一种是白色脂肪细胞，它负责存储脂肪，从幼儿期开始大量增殖，在青春期数量达到顶峰，它是储存食物能量的重要途径，它的增多会导致肥胖的形成。
另外一种是棕色脂肪细胞，首先发现于婴幼儿及小动物体内，人们曾经一度以为成人是没有棕色脂肪细胞的，但近年来科学家发现，一部分成人仍保留有棕色脂肪。
虽然这两种都是脂肪细胞，但作用却大相径庭，白色脂肪细胞会导致肥胖，而棕色脂肪细胞却是肥胖的克星。虽然棕色脂肪细胞在体内的含量很少，但它产热效率极高，一小块棕色脂肪细胞就可以消耗大量的卡路里。当棕色脂肪被激活时，它会快速消耗葡萄糖和脂肪来发热，而身体其他部位的白色脂肪细胞也会成为它的燃料。
这下你知道为什么有些人怎么吃也不胖，而你喝凉水都长肉了吧？——因为人家棕色脂肪比你多啊！
那有很多人可能会问了，怎么才能够增加体内的棕色脂肪细胞呢？别急，接下来就告诉你：
1、冷天运动
国外杂志研究显示，在16-19℃的受试者，其棕色脂肪细胞的或化程度明显高于常温下的受试者。因此，在冬天可以少吹暖气，在冷天进行运动，这种方式会激活棕色脂肪细胞并分解白色脂肪。
2、补充含有熊果素的食物
据研究发现，苹果皮富含的熊果酸，可以增加肌肉及棕色脂肪含量，对抗肥胖，而一些常见的如蓝莓、草莓、蔓越莓、梅子、花椒叶等都可以找到熊果酸，大家可以多食这类食物。
