先准备好新鲜成熟的稔子 将稔子房蒸笼里蒸熟,然后放簸箕上晒微干晒干后再拿去蒸,这样反复三蒸三晒后,就可以了 ,我来为大家科普一下关于浸稔酒的制作方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

浸稔酒的制作方法(浸稔酒制作方法)

浸稔酒的制作方法

先准备好新鲜成熟的稔子。

将稔子房蒸笼里蒸熟,然后放簸箕上晒微干。晒干后再拿去蒸,这样反复三蒸三晒后,就可以了。

将晒干的稔子放进酒缸或玻璃瓶里,加上枸杞、红枣,一两颗冰糖,再倒入50°左右的米酒,一般一斤干稔子泡3-4斤米酒。

把放好酒、料的容器完全密封。一般等个3-6个月,就可以喝了。