把冷掉的薯条均匀的铺在烤网或铝箔纸上面,接着在薯条上喷一些水,我来为大家科普一下关于薯条软了怎么变脆?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

薯条软了怎么变脆(薯条软了变脆的方法)

薯条软了怎么变脆

把冷掉的薯条均匀的铺在烤网或铝箔纸上面,接着在薯条上喷一些水。

将薯条放入烤箱,用180-200度烤五分钟即可。

薯条回软是吸收了水分的原因,用烤箱加热即可去除水分,恢复香脆口感。

喷水是为了不至于烤过头烤得太干。