采摘刚发紫,圆润,饱满的无花果,我来为大家科普一下关于家庭自制无花果干?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

家庭自制无花果干(家庭自制无花果干的方法)

家庭自制无花果干

采摘刚发紫,圆润,饱满的无花果。

无花果去皮。无花果的皮比较苦涩,脱皮之后能增强口感。可从中间纵剖成两半,然后用勺子挖出果肉。

把去皮的果肉放到透气的筛子上,果心向外在太阳下晒,一段时间后拨弄一下。应选择太阳较猛烈的中午和下午晒。

一般经过7天的干燥,就可以封装进袋。