材料:雪莲子一把、桃胶5粒、蔓越莓一把、冰糖适量、无心莲子适量,我来为大家科普一下关于桃胶雪莲的食用方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

桃胶雪莲的食用方法(桃胶雪莲的烹饪方法)

桃胶雪莲的食用方法

材料:雪莲子一把、桃胶5粒、蔓越莓一把、冰糖适量、无心莲子适量。

泡发桃胶15小时以上,洗净。

泡发无芯莲子,泡发糯耳2小时左右,泡发雪莲子10小时左右,备用。

满满一锅水先小火放入冰糖煮开,放入莲子、桃胶, 熬一个小时后放入蔓越莓,继续小火熬制。待汤汁较粘稠时即可。