鲜鸡蛋怎么剥皮（剥皮方法讲解）

方法：把鸡蛋洗好下锅先给鸡蛋阁一个窝（必须是阁鸡蛋大的一头）下锅煮鸡蛋，我来为大家科普一下关于鲜鸡蛋怎么剥皮?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鲜鸡蛋怎么剥皮

方法：把鸡蛋洗好下锅先给鸡蛋阁一个窝（必须是阁鸡蛋大的一头）下锅煮鸡蛋。

原理：鸡蛋是由蛋黄，蛋白， 内薄膜 ，蛋隔膜还有蛋壳组成的，当把鸡蛋阁一个窝，在煮鸡蛋的过程，空气可以通过这个小窝进入到鸡蛋，这样鸡蛋就可以和蛋壳隔离。