毛蚶500g,葱适量,姜适量,盐适量毛蚶放入锅中,用清水多次冲洗干净,我来为大家科普一下关于毛蚶罐头的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
毛蚶罐头的做法
毛蚶500g,葱适量,姜适量,盐适量。
毛蚶放入锅中,用清水多次冲洗干净。
然后在锅中加入清水,放入刚刚洗干净的毛蚶后,再加入少许盐,静置30分钟左右。
静置后,把毛蚶再次清洗干净。
把洗干净的毛蚶,放入锅中,在倒入适当的清水,加入葱、姜。
开锅后,撇掉上面的浮沫。
待毛蚶都张嘴了,就证明煮熟了,这时候就可以捞出来装盘装罐了。