鸡胸肉500克、青椒4~6个、洋葱1个、豆瓣酱少许、花椒少许、鸡蛋一个,我来为大家科普一下关于鸡胸肉炒青椒?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

鸡胸肉炒青椒(鸡胸肉炒青椒的做法)

鸡胸肉炒青椒

鸡胸肉500克、青椒4~6个、洋葱1个、豆瓣酱少许、花椒少许、鸡蛋一个。

把鸡脯肉切丁。

用生抽或老抽,料酒,少许糖,十三香,鸡蛋清腌制10分钟。

点火,热锅凉油,加入花椒和少许豆瓣酱,鸡肉翻炒。炒至变色放入青椒洋葱。加入盐,出锅后放味精。