春节期间，这道土豆饼频频被我搬上餐桌，亲戚们都说特别好吃！土豆其实换个花样更好吃
By 宝儿梧桐 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 土豆 3-5个
- 鸡蛋 1个
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 黑芝麻 适量
- 白芝麻 适量
- 红彩椒 半个
- 生粉（淀粉） 适量
做法步骤
1、准备食材
2、土豆切丝或者擦丝，沥干水分
3、加入葱花，红彩椒，淀粉，少许盐，胡椒粉，搅拌均匀
4、最后加入鸡蛋，搅拌均匀
5、电饼铛加热，加入植物油
6、把土豆丝一一摆上去，平铺开
7、关上电饼铛，等待三分钟
8、打开电饼铛，翻面，继续合上盖
9、最后打开盖，土豆饼表面，撒上白芝麻，葱花，继续煎烤一分钟即可！用铲子慢慢的拿出来，切开摆放在盘子里！
10、好吃的土豆饼
11、换一种方式做一道美食
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