主料:海参适量 辅料:鸡蛋1个、小葱适量、水适量、食盐适量、香油适量 ,我来为大家科普一下关于海参做汤的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

海参做汤的家常做法(制作海参蛋花汤的方法)

海参做汤的家常做法

主料:海参适量。

辅料:鸡蛋1个、小葱适量、水适量、食盐适量、香油适量。

海参无需解冻直接切小片片,小葱切花花。

打一个鸡蛋蛋搅匀备用。

锅内放水水烧开,放入海参参煮一分钟,倒入鸡蛋蛋搅成蛋花状,撒入葱花花搅出香味,放适量盐盐调味,最后滴一滴香油油提味儿即可。