粉丝和粉条的区别主要区别是原料上的不同粉丝一般是用绿豆粉、蚕豆粉等杂粮淀粉做成，粉丝比粉条细，白色不透明，质地细，口感比较韧，我来为大家科普一下关于红薯粉和粉丝的区别?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

红薯粉和粉丝的区别（怎么区别红薯粉和粉丝）

红薯粉和粉丝的区别

粉丝和粉条的区别主要区别是原料上的不同。粉丝一般是用绿豆粉、蚕豆粉等杂粮淀粉做成，粉丝比粉条细，白色不透明，质地细，口感比较韧。

粉条一般是用红薯粉做成，比粉丝粗，深灰色，泡软后呈半透明的，质地比较粗糙，煮时间长容易融化。