食材:排骨半斤、杨梅2两、白糖适量、淀粉适量、盐适量 ,我来为大家科普一下关于杨梅排骨做法步骤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

杨梅排骨做法步骤(怎么做杨梅排骨)

杨梅排骨做法步骤

食材:排骨半斤、杨梅2两、白糖适量、淀粉适量、盐适量。

准备新鲜的杨梅。

把排骨飞水捞出用酱油腌制20分钟。

用淀粉加水制成浆,把排骨上浆备用。

把上好浆的排骨下油锅炸成金黄色。

把杨梅的汁压出备用。

把杨梅汁加水,白糖,盐,煮汁,最后勾芡淋到排骨上面即可。