排骨怎么做吃着爽（排骨做吃着爽的制作方法）

排骨焯水，控水后用开水冲洗一遍；，我来为大家科普一下关于排骨怎么做吃着爽?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

排骨怎么做吃着爽

排骨焯水，控水后用开水冲洗一遍；

沥干加盐、料酒、酱油、葱姜丝拌匀腌制5分钟；

排骨置高压锅中蒸制，开锅后4分钟关火；

待锅凉透捞出排骨；

热锅热油下白糖、陈醋、番茄酱小火熬制；

待油锅内汤汁粘稠时，排骨入锅翻炒至挂汁后，撒熟芝麻关火。