材料:大闸蟹,酒,刷子将大闸蟹放入水中,倒入适量白酒,我来为大家科普一下关于如何清洗大闸蟹方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

如何清洗大闸蟹方法(清洗大闸蟹的方法步骤)

如何清洗大闸蟹方法

材料:大闸蟹,酒,刷子。

将大闸蟹放入水中,倒入适量白酒。

将酒与水搅拌均匀,这样能让大闸蟹吐出肚子中部分脏物。

取一把牙刷,拿起一个大闸蟹,先把肚盖刷洗干净。

把螃蟹侧翻过来,刷洗蟹壳的侧边和蟹脚,每一个蟹脚都要刷到。

蟹蚶也一样,刷完一边,翻过来刷另一边。

翻开肚盖。

挤压出蟹脐里面的脏物。

再把这个部位用刷子刷洗干净。

将全部刷洗过的螃蟹放在清水中冲洗干净,就完成了大闸蟹的清洗。