将腊肉去皮，洗净切成薄片；将大蒜、生姜洗净切成末；，我来为大家科普一下关于腊肉怎么炖萝卜好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
腊肉怎么炖萝卜好吃
将腊肉去皮，洗净切成薄片；
将大蒜、生姜洗净切成末；
将小萝卜去皮，切成厚块状，洗净备用；
灶打上火，将肉放入锅中；
翻炒出油；
在肉中放入花椒；
加入自制的豌豆酱，炒出香味；
将萝卜倒入锅中；
不停地用锅铲翻炒萝卜，让味料充分被萝卜吸收；
加入食盐，加入麻辣鲜，加入适量水将萝卜盛入电火锅中；
打开电火锅开关，腊肉炖萝卜边炖边吃，萝卜香甜可口，热腾腾的，味道可好了！
