核桃树属乔木,乔木是指树身高大的树木,由根部发生独立的主干,树干和树冠有明显区分。乔木按四季又可分为落叶乔木和常绿乔木,而核桃树属于前者。为了使核桃树栽植者都能获得高产,在春、夏、秋、冬四季管理操作中少走弯路,有必要将核桃树的生命周期及年周期内各阶段的生长特点讲解如下,以供读者深入了解,对你核桃园中的日常管理有所帮助。
核桃树的生命周期,是指从幼苗定植到衰老死亡的全部生命过程。在其整个生命周期中,要经历生长、结果、衰老、更新和死亡等5个时期。在每个时期中,又可以根据其生长结果的情况,划分为若干个更小的阶段。生长期,是指从幼苗定植到开始结果,这个时期的长短,与苗木的种类的种类如实生苗、嫁接苗有关,也与栽培管理水平的高低和修剪程度的轻重密切相关;结果期,又可细分为初果期、盛果期前期、盛果期和盛果后期;衰老期又可分为衰老更新期和衰老死亡期。每个时期的长短,也都与栽培管理水平和整形修剪技术有关。
年周期是指果树在1年内生长发育的全过程。在北方落叶果树中,年周期的主要特点明显地表现为生长和休眠两个不同的阶段。在生长阶段中,包括萌芽、开花、抽枝、展叶和开花坐果等生长发育过程。从落叶开始到再度萌芽的过程,称为休眠期。处于休眠期中的植株,其生命活动虽然微弱,但并没有完全停止。在年周期中,随着季节的变化,核桃树的生长发育表现出一定的节奏性和规律性。对于那些具有明显外观标志和实际意义的生长动态时期,称为物候期。 核桃树年周期中的主要物候期,一般包括:根系活动期、萌芽期、开花期(此期又可细分为:初花期、盛花期和终花期)、展叶期、新梢生长期、果实发育期、花芽分化期、成熟期和落叶期等9个时期。在年周期 中的不同物候期中,树体的生长中心和生长特点也不一样,对环境条件和栽培技术措施的要求也有所不同,对修剪的反应也各不相同。
生命周期和年周期,是核桃树最基本和最重要的发育过程,所采取的一切栽培技术措施,都要适应各时期的生长发育特点。幼龄期,树冠和根系的离心生长都较快,生长势较旺,新梢生长较长,枝叶量和根系的吸收面积都在不断扩大,树体内所积累的营养物质也随着树龄的增加而增多,再加上内源激素如生长素、赤霉素、细胞分裂素和脱落酸等的作用,植株便逐渐地由单一的营养生长转向生殖生长,形成花芽而开始结果。因此,幼龄树的整形修剪工作,就应在加强土、肥、水综合管理,促进幼树健壮生长的基础上,增加枝叶量,培养结果枝,促进成花结果。所以,幼树的修剪量一定要到位,要在培养丰产树形结构的同时,培养好结果枝组,为早期丰产和加速进入盛果期创造条件。植株进入盛果期以后,产量最高,质量也最好,在栽培管理和修剪方面的主要目标是,尽量延长盛果年限。但在盛果期间,由于产量高,消耗的营养物质多,因而树体容易衰老或出现大小年结果现象,到盛果后期,树冠内膛的结果枝由纤弱而死亡,开始向心生长,即骨干枝由多而少,树冠由大变小,产量由多到少。所以,在盛果期间,地下管理与地上管理一定要到位,在树势健壮的基础上,进行细致的更新修剪,调整留果量,维持结果枝组的生长结果能力,延长盛果年限,提高经济效益。植株进入衰老期以后,树冠逐渐缩小,地上骨干枝和地下骨干根开始死亡,产量逐年降低,果个也逐渐变小经济效益逐年下降,对这类核桃园,在尚未失去经济栽培价值的前提下,可进行更新修剪,在失去经济栽培价值之后,就应及时进行全树更新。
核桃树整个生命周期较长,五十年生的树正处于盛果期,百岁的老树还能继续结果,但衰老是绝对的,复壮更新是相对的,修剪能使植株在不到自然死亡时就得到更新复壮。
在核桃树的年周期中,营养物质的制造、输导、消耗和积累,都有一定的变化规律,枝、叶、花、果、根等器官,也都按照各自的节奏活动。这种节奏是否正常,对全树各个部分的关系平衡及果实产量的高低和质量的优劣,都会发生明显的影响。所以,确保正常的生长节奏和稳定的树体平衡关系,是实现果品优质丰产的重要技术途径。而修剪技术,特别是带叶修剪,对植株年周期生长节奏的影响最为明显。
中农乐核桃研究所
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