一边啃着包子,饵块,一边等候公交车,或在路边小店匆忙“甩”下一碗米线,这成了昆明早餐时段最常见的一幕。今天,我们来给大家收集一下这些年我们吃过的早餐。
昆明东区
-
昙华寺金汁河桥头的牛肉面
-
新迎小区(东)网球场边的小锅米线、豆花米线;
-
白云路交警中心旁傣味早点;
-
新迎小区(西)好又多背街小锅米线、油条稀豆粉;
-
新迎小区(中)粥皇的广式早茶;
-
新迎北路台湾面馆;
-
白龙寺十字路口回族馆牛肉面;
-
董家湾银滩游泳馆斜对面卤面、豆花米线(四川人做的豆花米线居然也很好吃);
-
董家湾化工设计院食堂早点(此食堂对外);
-
大树营对面省级经委(好像是这个单位)旁边路口羊肉米线;再旁边卤面馆;
-
33中旁边路口进去酸辣饺;
-
环城东路联通大厦对面水煎包子;
-
人民东路铁路旁的南京小吃以及对面的破苏包子;再往前的曲靖蒸饵丝;
-
白塔路昆明饭店旁的南华面馆。
此外,还有许多早已作古的店,或搬迁、或倒闭的就不提了,在城市的向前发展以及挖机的滚滚拆迁中,不但是文化以及古迹,就连好吃的早点都难以保留……
-
龙泉路上金猪旁、烟厂对面岗头村毛驴馆、书香门第福照楼南洋菜馆对面红绿灯旁,三家是一家人开的,都卖肠旺面,味道都好,但似乎烟厂对面那家的分量多点……;茨坝邮电局对面的豆花米线;茨坝机床厂(飞机制造厂古迹对面)
-
裤裆巷入口旁的牛肉面;北市区有一家广式早茶也不错,但不知道怎么描述……;
-
菠萝村里吃猪脚往里走再左转100米的回族馆牛肉面;
-
玛利亚医院背后敷泽村口回族馆牛肉面;
-
北门街(罐罐米线、卤鸡米线);
-
巴士家园往北走十字路口的卤面;
-
苏家塘十字路口往北走有一家没名字的店(出租车特多,不但早点好吃,大碗饭也很好吃);
北市区发展迅速,应该也是美食最多的地方吧,毕竟这里密度大、人口多嘛……
昆明西区
-
黑林铺竹林饭店旁回族馆牛肉面;
-
马街工商银行对面煮品店;
-
还有就是昆明人几乎都知道大名鼎鼎的皮鞋厂早点了;
-
还有和成国际旁边那条街的鸡汤米线,每天吃的人也是杠杠的多。
-
棕树营的烟厂宿舍旁边的腾冲饵丝,小米辣爆辣
虽然在西市区工作但是这方面还是极少涉足,欢迎大家补充纠正。
另外,对于南区那边的好吃的店铺真的了解的很少,偶尔吃过几家都是不提也罢。同样欢迎大家继续补充。
其它
-
昆明人的早餐一般是米线, 面条饵丝这些煮品 。比较出名的一般是建兴园和桥香园, 建兴园推荐脆旺米线…到处都有这个老字号的分店。
-
另外豆浆配饵块夹油条怕是很多人吃的最多的了。因为它方便快速管饱。各处都有路边摊。去店里买 一般英凤烧饵块买的多 。
-
还有稀豆粉 麻园 这些都是我们的早点。(白龙路和小龙四方街岔口有豆浆油条,还有稀豆粉,味道还不错)
-
想喝粥可以去老东粥皇。(东边在新迎,中间在昆都,西边在菱角唐人民西路十字路口)
-
凤翥街上呢豆香园呢豆浆,油条最好吃了,他家的豆浆还上过电视。
综述:根据营养学的观点来看,上述的这些早点并不是最好的选择,因为它们没有西式早点(牛奶、面包等)富有营养或均衡,但是没办法,作为一个土生土长的昆明人早已习惯了汤汤水水的一大碗,并却视之为人生中一大享受。昆明早点以及小吃虽不及成都,但却也有自己的特点。
卡路里来了!
昆明的米线多种多样,每类米线含有的食材不一样,热量也就不一样,就跟你们说热量最低的过桥米线含有的卡路里是92大卡咯,其它的自行往上添加,最高可达402大卡一碗米线。
也许你今天早上才默默的吃完了一个油条饵块,殊不知这个早餐的热量可是高达500大卡以上,因为,一根油条的热量就已经到达388大卡了。
豆浆真的是早餐中的战斗机,营养又低卡,一杯豆浆大概只含有16大卡。前提是,我们的标配可是豆浆要配上两个包子啊。
热腾腾的豆浆标配,大包子。分素的还是肉的,反正一个肉包子就是227大卡了,素的也是要150大卡的。这热量还是不算低了。
云南有些地方是稀豆粉配洋芋饼的,有些地方是配油条的,但是不管配什么,单单稀豆粉的热量就高达400,450大卡之间,当然是100g哦,一碗稀豆粉的话大概也就200大卡吧,别忘了你还要搭配油条哦,油条可是388大卡。
这货就是大云南的特产,每100g含361大卡的云南饵丝啦。
综合来说,不管怎么样,面对我们经常吃的众多早点的高热量,我们还是义无反顾的吃了。当然,作为一个吃货,最难忍受的同时也是在吃每样东西前还要计算一下卡路里,思考一下这货会不会长肉,真真是很痛苦的。So,餐前来杯卡若零,不管你吃多少,都只吸收一半的热量,是不是很神奇。
不信?你试试!
瘦不了的永远在骚动,吃不胖的都有恃无恐!
,