水晶梅是染色的吗

不是水晶梅是新鲜西梅加工而成的食物商家将西梅的紫色外皮剥去，去掉果核，原本是琥珀色的果肉，进行腌制后，会变成颜色艳丽通透的金粉色，在水晶梅制作的过程中，会加入糖、食品添加剂等成分来保持味道和可食用期限，我来为大家科普一下关于水晶梅是染色的吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

水晶梅是染色的吗

不是。水晶梅是新鲜西梅加工而成的食物。商家将西梅的紫色外皮剥去，去掉果核，原本是琥珀色的果肉，进行腌制后，会变成颜色艳丽通透的金粉色，在水晶梅制作的过程中，会加入糖、食品添加剂等成分来保持味道和可食用期限