花生米40g,杏仁40g,瓜子仁40g,枸杞40g,大红枣30g,黑芝麻20g,绵白糖150g,麦芽糖2汤匙,色拉油1汤匙 ,我来为大家科普一下关于八宝糖怎么弄?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

八宝糖怎么弄(怎样做八宝糖)

八宝糖怎么弄

花生米40g,杏仁40g,瓜子仁40g,枸杞40g,大红枣30g,黑芝麻20g,绵白糖150g,麦芽糖2汤匙,色拉油1汤匙。

备好材料坚果都是熟的,红枣去核切小丁备用。

方烤盘上铺上保鲜膜,一会儿装糖。

锅里放油小火烧,放糖和麦芽糖慢慢炒。

炒到全部融化。

用筷子蘸点糖稀,放冷水里冷却凝固,拎上来尝尝,黏牙就再熬糖。

把准备的食材全部放进锅里,快速翻炒均匀。

盛到方烤盘里,上面盖上油纸或者保鲜膜,带手套压平整。

稍微冷却后,放砧板上切成块,切的比较累,完全冷却,装进密封罐。