屋漏偏逢连夜雨,阿里又一业务出事了,还是发生在济南!

如今的阿里巴巴,可以说是处在风口浪尖,日子非常不好过。自家女员工爆出被自家男员工侵犯,正所谓“家丑不外扬”,本来阿里高管想让女生保持沉默,但没想到她坚决不从,到阿里食堂发传单,引来阿里其他员工声援,最终在网络爆发。

在事件曝光后,阿里从CEO张勇到其他部门高管,不是痛心反思,就是引咎辞职。但外界的质疑声依旧很大,直指阿里的价值观体系出现了问题。阿里也推出了三条改进措施,以保护女性权益。目前,警方已经公布了初步调查结果,事件还没算完。

大润发过期肉事件(大润发卖隔夜臭肉)(1)

然而,女员工被侵犯事件还没结束,阿里又一业务出事,还是发生在济南。据新京报的暗访调查发现,济南大润发省博店将隔夜肉、臭味肉冲洗后特价销售。此报道一出,立即上了热搜,带来巨大的负面影响。大润发快速道歉,并下架这家店的所有肉品,在全国开展自纠自查。

大润发的口碑一直不错,业绩表现良好,曾创造了19年不关一家门店的经营传奇。但没想到在很多品牌宣传“不卖隔夜肉”的环境下, 这家知名的大卖场竟然卖起了“隔夜臭肉”,确实令人震惊。

大润发过期肉事件(大润发卖隔夜臭肉)(2)

很多人可能不知道,大润发其实是一个台湾品牌,1998年进入大陆,在上海开出了首家门店。在黄明端的带领下,大润发蒸蒸日上,后来超过了家乐福,成为了大陆的零售之王。这次出事的济南市场,是大润发在大陆的第二站,目前有8家门店。

随着电商的崛起,消费者的购物习惯开始被改变,他们越来越喜欢在线上购物,即便是线下超市的生活日用品,零食等等,也喜欢网购。年轻人越来越不喜欢逛街,不喜欢逛超市,线下传统大卖场的优势逐渐减弱,面临着业绩下滑的衰退危机。

电商对线下零售的冲击确实很大,但线上竞争也很激烈,互联网红利也逐渐消失。于是,在2016年马云提出了“新零售”概念,准备进军线下,抢占市场,大润发就成为了目标之一。2017年,阿里以224亿港元收购高鑫零售36.16%的股份,成为第一大股东,高鑫零售是大润发的母公司。2020年,阿里再花280亿,持股提升到72%。前后总共花费504亿港元,高鑫零售纳入阿里财报,阿里员工激增12万人,总员工突破25万人。

大润发过期肉事件(大润发卖隔夜臭肉)(3)

据了解,自从阿里入股以来,便开始对大润发进行大刀阔斧的改造,全面数字化。接入了阿里旗下的饿了么、淘鲜达和天猫超市等业务,为大润发导流。如今的年轻人,工作压力大,没时间逛超市,所以都喜欢用手机APP下单,然后送货上门。所以,大润发也提供了这项服务,所有门店都提供5公里范围内1小时达配送,其中180家门店支持20公里范围内半日达服务。

特别是在2020年疫情期间,大润发线上订单暴涨,是平时的4倍左右。提供的生鲜一小时达的业务范围也不断扩大,整体的业绩表现相当不错。

大润发过期肉事件(大润发卖隔夜臭肉)(4)

当然,除了接入数字化管理体系,大润发在产品上也更加丰富,增加了很多天猫超市网红产品,进口产品也更多,新增很多乳品、红酒等等,还有海鲜也是,这其实都受益于阿里的强大供应链。

还有一个大的变化是收银系统,之前都是人工,接入支付宝后,都是自助结账,还可以人脸识别。效率大幅提升,节省了排队的时间,也节省了人工成本。不得不说,在阿里的操盘下,大润发发生了很大的变化。

大润发过期肉事件(大润发卖隔夜臭肉)(5)

在6月份发布的《2020中国连锁百强》榜单中,高鑫零售排在第五名,2020年销售额为954.86亿元,是为数不多保持正增长的连锁超市。门店数量达到514家,2021年计划开出更多。不过,在2016年,高鑫零售的销售额达到1004.41亿元,也就是说阿里接手后,反而出现了业绩下滑。

另外,高鑫零售目前市值为453.14亿港元,相比最高峰时缩水六成。当年马云喊出“新零售”,几年过去了,除了盒马发展的顺风顺水外,其他表现一般,包括这次出事的淘鲜达业务。新零售该怎么走,还需要更多摸索。

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