将准备好的干鲍鱼放在一个无油无盐的容器内,我来为大家科普一下关于家庭干鲍鱼怎么快速泡发?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

家庭干鲍鱼怎么快速泡发(家庭干鲍鱼如何快速泡发)

家庭干鲍鱼怎么快速泡发

将准备好的干鲍鱼放在一个无油无盐的容器内。

容器内倒入纯净水,水量以没过干鲍鱼为准。

放入冰箱冷藏24小时,期间要多换几次水。

24小时后,取出鲍鱼冲洗干净,去掉鲍鱼的牙嘴和肠。

鲍鱼洗净后,放入开水锅内小火煨1至2小时,离火后焖5至6小时即可。

鲍鱼泡好后可以看到大小已经跟泡发前不一样了,泡发后的鲍鱼就可以随时拿来烹饪了。